カテゴリー：my favorite

先日、以前の職場の人とごはんへ。
食通のその人が選ぶお店は毎回おいしくて、
実は今回も期待していました♪

「ホルモン屋 だん」。
いくつか店舗があるみたいですが、新橋総本店へ行きました。

きっと生のままでも食べられるであろうフレッシュなレバーをはじめ、
すべてがおいしかった。

特にこの写真のレバーと肉厚のタン！
思い出しただけでもよだれが出そうです(笑)。

また、絶対行く！！

(^_-)-☆

長野県のお土産でいただいた青唐からし味噌がとてもおいしかった！
青唐辛子といっても辛さはあまり強くなくて、
まさにご飯が進むおつまみです。

ご飯に合うものはパンにも合うはず！ということで、
ジャムのように食パンに塗ってみました。
間違いなく美味♪

仕上げに振りかけたのはチアシードです。

(^_-)-☆

先日、四女のインスタグラムにアップされた
甥っ子のパズルをしている写真に興奮！
（ちなみに、下記の写真ではありません）

なぜならば、私もパズルが好きだから。
一緒にパズルができるじゃんと思ったのです。

私が最近したパズルは1000ピースのこちら！

完全にジャケ買いしてしまったので、こんなに難しいとは…。
約1ヶ月かかって完成しました。

あまりに達成感が大きくて、
完成後の写真は撮り忘れました(笑)。

(^_-)-☆

数年前、妹にプレゼントしてもらったオールドミニーちゃんバッグ。
お気に入りです。

夏になると持ちたくなります。

家族でディズニーランドに行った時、
このバッグで行こうかと思ったのですが、
さすがにやり過ぎかと思ってやめときました(笑)。

けっこうダメージがありますが、
ボロボロになるまで使い続けます！

(^_-)-☆

最近ポーチに忍ばせてる、スーパーフードチュアブル。
マキベリーやゴールデンベリー、カムカムなどの
スーパーフードが入っている栄養機能性食品です。

【マキベリーチュアブル】

食感はラムネみたいで、
お菓子感覚で食べられるのですが、1日2錠が目安。

フルーティーな味わいがおいしくて
うっかり食べすぎないように気を付けています（笑）。

小腹が空いた時のおやつ代わりに、
口内ケア目的で食べることも。

手軽に食べられるうえ、
カラダに嬉しい栄養素が摂れるなんて
最高じゃん！と…
お気に入りアイテム入りしています。

お気に入りアイテムというか
お助け食品ですね。

この写真は自己満足カット。
何を伝えたいのかはわかりにくいけど、
なんか可愛いと思われる写真が撮りたかったのです…。

(^_-)-☆

ただいま自炊ブームと合わせて、押麦ブームが到来中です。

押麦は食物繊維が豊富な食材なので
ダイエットフードとして注目を集めていますが、
そんな女子力が高い理由で取り入れているわけではなく
ただ炊飯器がないからです…。

フライパンでもおいしく炊けて
白米の代わりになるような食品を考えていたら
「押麦がいいよ」と妹からアドバイスをもらい
すっかりその便利さにハマってしまいました。

妹が木川食堂で作る押麦を使ったサラダが好きで
真似して作ってみました。
（レシピは近々「journal」に掲載予定）

以来、押麦フィーバーは継続中です！
カレーライスやオムライスのライスとして取り入れることもしばしば。

白っぽい押麦にミックスしている黄色っぽいのは
スーパーフードのフリーカです。
今、話題ですよね。
最近は、一緒に炊くことが多いです。

押麦がもちっとした食感なら、
フリーカー（写真左）はもう少し噛み応えのある感じです。

仕上げに、ローストチアシード（写真右）を振りかけるのも定番です。

しばらく続きそうな押麦ブームに乗って
料理の腕を磨こうと思います♪

(^_-)-☆

海外ドラマ『QUANTICO／クワンティコ』を観て以来、
プリヤンカー・チョープラーに夢中です。

20世紀最後のミス・ワールドとして知られていて
今までに出演したインド映画は40本以上と言われている
インドではカリスマ的な女優。

エキゾチックな雰囲気も好きだけど、
グラマーなスタイルがナイス！

身長も近いし、同じ年ということもあって、
勝手に親近感を持っています(笑)。

『クワンティコ』でハリウッドでも知られる存在になり、
映画『ベイウォッチ』にも出演するらしい。

これからが楽しみです♪

My favorite actress is Priyanka Chopra.
She is so sexy & glamorous.
My new icon.

(^_-)-☆

大好きなパン。

「Heart Bread Antique／ハートブレッドアンティーク」のあんこがたっぷり入っている食パン。

実はあんこは苦手ですが、
このパンは好きすぎて、
ペロリと食べちゃいます。

コーヒーとの相性も抜群です♪

My favorite bread from Heart Bread Antipue.
This bread best match is coffee.

(^_-)-☆

先日編んだ鉢カバーは、グリーンを育てていないため
エッセンシャルオイル入れになりました。

ラッキーピッグも一緒にイン！
お風呂感…（笑）。

今日は午後から、銀座と南船橋で取材。
この取材の内容は「JOURNAL」に掲載したいと思っています。

そして、夜は木川食堂！
楽しみ。

ということで、今日も1日はりきっていきましょう♪

(^_-)-☆

お店の近くにある「Bistro Le MAN／ビストロルマン」はお気に入りのランチスポット。
昨日も行ってきました♪

どのメニューをオーダーしてもハズれないんです。
そして、（写真はカフェオレだけど…）食後のコーヒーもおいしい。

今度は夜にも行ってみようかな…。
きっとワインもおいしいと思う！

(^_-)-☆