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壬生菜/みぶな

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妹の幼馴染が、岡山県で作っている野菜を
木川食堂をする時などにオーダーしています。

前回オーダーした中にあった壬生菜が
超絶おいしくてびっくり!
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ふわふわした食感というか、
でも、きちんと噛んでいる感じもあって、
その食感がおもしろいなと。

「壬生菜です!」と主張してこないから、
いろんな食材と合いそうだなと思って、
チキンやタマゴ、チーズをプラスしてみました。

味付けはオリーブオイルと藻塩。
もちろん、Good tastyでした♪

 

 

 

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プルーン&チーズ

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今日の朝は、甘じょっぱいトーストにしようと思い、
ハチミツを塗ってからチーズをトッピングする予定が…
プルーンがあったことに気がつき、ダブル乗せしてみることに!
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仕上げに、ヘンプシードナッツとビーポーレンの粒を。
想像以上においしくてびっくり!
なんなら、もっとハチミツを多めに塗ってもよかったかも。
定番のトーストメニューになりそう。

 

 

 

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長萩和牛とワイン

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先日の女子会は、渋谷にある「Chouchou/シュシュ」というお店へ。
はじめて行ったお店ですが、長萩和牛とワインのマリアージュが最高でした♪

というか、すべてのメニューがおいしかった。
また行きたい! きっとまた行くでしょう!!
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ナスの煮びたし

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ナスが好きなので、よく食べているのですが、
調理法は「焼く」のみ!

違う調理法にチャレンジしてみたかったので
MYLOHAS/マイロハス」で見つけた
こちらのレシピを参考に作ってみました。
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昨日の朝からつけて、夜に食べてみたのですが…GOOD♪
ナスのおいしさがそのまま味わえているような、
ジューシーさがいい感じでした。

レモンをプラスすると爽やかになるので、
おすすめですよ。

今朝は、素麺のトッピングに使いました。
これまた、いい感じ♪
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90’sムード♪

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90’sのこの広告好き!
もちろん、ケイト・モスも好き。

そして、90’sのアイドルと言えば、スパイスガールズ!
大好きだったな~。
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絶対ほしかった!

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なにがなんでもほしかった「VOGUE paris」を
がパリで買ってきてくれた~!!!

というか、「本屋で見つけたら買ってきて」と
お願いしていたのですが…。

めずらしくも、ケイト・モスが表紙ではないけど、
この写真が好きで、本棚に仲間入りさせたかったのです。

やったね♪

 

 

 

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初制服!

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我が家アイドルくんは制服デビュー!
4月からこちらの制服を着て登園しているらしい。
可愛いじゃないか…(叔母バカ全開)。
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イヤイヤ撮影されたのかと思いきや、自ら率先して「写真撮って」と言ったらしい。
なのにこの顔(笑)。
可愛いじゃないか…(どう考えたって叔母バカ)。

 

 

 

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春らしいカバー/I like this cover

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SPUR」の最新号、激かわ!
イエロー×ブルーの春らしい色合いでわくわくしますね。

 

I like this cover.
Spring colors so lovely.

 

 

 

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読み終わった!「フランス人の部屋にはゴミ箱がない」

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フォトグラファーのMIKA POSA/ミカ ポサさんの著書
フランス人の部屋にはゴミ箱がない おしゃれで無駄のない暮らし」を読み終えました。
フランス人の日常を切り取ったフォトエッセイです。
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以前からミカ ポサさんの著書を好きで、フランスのありふれた日常を知ることができます。
日本では、「フランス人はおしゃれ」と思われているけど
意外とそうではないことがわかります。

年に数回フランスに行くも、
「フランス人は全然おしゃれじゃないよ」と言っています(笑)。

本にまとめるからといって特別に見せることもなく
フランス人にとってのただの日常が描かれていて
その”何事もない”文章のタッチが好きなんです。
すんなり言葉が入ってくるというか…。
文字も大きくて読みやすいしね(ここ重要!)。

ライフスタイルを改善したい時に読むと
何かしらのヒントが得られると思いますよ。

 

ちなみに私の部屋もゴミ箱はありません。
置くスペースがないからですけどね…。

 

 

 

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コレクション/Collection

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ついつい集めてしまうもののひとつがフライヤー。
最近届いたお気に入りデザインはこの3つ。

 

Part of the flier collection.
Good design.

 

 

 

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