何度も書いている気がするのですが…料理は苦手。
私の料理のセンスは、
すべて妹へゆだねられたと思うほど、
興味も持てず、楽しむこともできなかったのですが…
ここへきて、楽しくなってきました。
料理が苦手と言っても、
毎日3食外食するわけにはいきませんので、
自分が食べる分には問題ない程度にはできます。
最近はトマトソース作りにハマっていて、
トマトから作ってみたり、
トマト缶を使ってみたり、
いろんな方法で作ってみています。
大きいトマトとプチトマトをミックスして作ったソースが
思いのほかおいしくできたので
記念に写真を撮りました！
隠し味は、「JOURNAL」にも書いている
会津旅で買ってきた「からしにんにくみそ」です。
いい働きをしてくれるのです！
料理ベタゆえに、
同じ味を再現するのが困難なことが最近の課題。
でも、料理することが楽しくなってきて
以前に比べて料理する機会が増えたので
腕は上がってきているはず！
ということで、（どういうこと？ 話はつながりませんが…）
本日は家族でディズニーランドへ行ってきます！
というか、来ています。
存分に遊ぶぞ～♪
(^_-)-☆
