アーカイブ：2017年7月

私だけでしょうか…
スムージーやコールドジュースを飲むとお腹がすくのは…。

先日も、打ち合わせの時に
にんじんや生姜などが入ったスムージーをオーダーしたのですが、
この後、とてつもなくお腹がすきました。

どうやら私のカラダは、
スムージーを前菜だと思っているらしく、
食欲のエンジンがかかるようです。

次からは、コーヒーか紅茶にしようと思います。

ちなみに…
このスムージーはとてもおいしかったです♪
だから余計にお腹がすくのか…？

(^_-)-☆

今日の朝ごはん。
押麦＆フリーカのトマトライス／ミョウガと大葉たっぷりの焼きナス

夏野菜のナスがおいしい！
実は好きな野菜です。

ある日は、レタスを使い切りたかった時のサラダに、
焼きナスをトッピングしました。

旬の時期は焼きナスで食べるのがお決まりです。
鮮度が落ちてきたら、
トマトソース作りの時に使うことも。

麻婆ナスが一番好きなんだけど、
作れません…（泣）。

料理の腕が上がったら
挑戦してみたいメニューです。

それまでは、焼きナスとして堪能します♪

(^_-)-☆

友人からのお中元、西京漬けをパンで食べたかったので
半熟ゆで卵とミックスしたら美味でした～！
妹からもらったバジルがいい働きをしていました。

西京漬けの味噌がしっかり効いていたので、
マヨネーズをトーストに塗ったぐらい。
あと、こしょうを少々。

ごはんに合うものはパンにも合いますね。
今さらながら実感しました。

(^_-)-☆

キムラ君とは友人でも、恋人でもありません。
こちらがキムラ君です(笑)。

キムチ、豚バラ、食べるラー油がのった冷たいうどん。
つまりキムラ君とは、キムチ+食べるラー油を使ったメニューのことです。

大阪讃岐うどん「釜たけうどん」の人気メニュー。
メニュー表に”キムラ君はじめました”と…
”冷やし中華はじめました”のように書かれていたので
思わずオーダーしちゃいました！

ちなみに、奥のメニューは、
「釜たけうどん」のNo.1メニュー、ちく玉天ぶっかけです。

(^_-)-☆

友人からお中元が届きました。
毎年送ってくれるんです。
嬉しい！　ありがとうございます！！

今年は、鮭やぶり、銀だらなどの西京漬けでした。

妹と分けっこして、
早速、今日の朝ごはんにいただきました。

自宅ではじめて魚を焼きました…(笑)
おいしかった～♪

ちなみにメニューは…
★紅鮭の西京漬け
★ツナとなめたけの炊き込みごはん～ローストチアシードをふりかけて（妹作）
★ナスの辛味噌炒め
★きゅうりと卵のサラダ～ヘンプシードナッツをふりかけて

(^_-)-☆