先日、「はらじゅく畑」さんにお声がけいただき、
宮崎県都城市の食材にフォーカスした
試食会へ行ってきました。

都城市は宮崎県の南西端に位置する都市で、
”肉と焼酎のふるさと”といわれていて、
なんと、ふるさと納税が1番多い都市に輝いたこともあるそうです。

そして、このたび、都城市が誇る食材を存分に味わえる
【肉と焼酎のふるさと都城フェア】の開催が決定！

今回は、その試食会です。
@叙々苑 游玄亭 新宿店

豚バラ塩だれ焼／豚肩ロース焼／コラーゲンポーク塩だれ焼／鶏もも塩だれ焼

コラーゲンポーク＝豚足なのですが、
すごいトロトロで、今までの豚足の概念が覆りました。
これならパクパク食べられます。

特選牛サーロイン焼

ステーキで食べられるぐらいのお肉を贅沢に焼肉で。
柔らかいし、油が甘いし……サイコー！！

もちろんドリンクは「黒霧島」。
普段はワインか日本酒ですが、
この日は特別に焼酎をいただきました。

飲みやすくてびっくり！
焼酎はカラダに合わないと思っていましたが、
「黒霧島」はおいしく飲めることを発見。

今まで、都城市に触れる機会はありませんでしたが、
黒毛和牛、観音池ポーク、骨抜トンソク、みやざき地頭鶏という
すばらしいお肉を食せて……
お肉ラバーとしては感無量です。

このフェアはまたとない機会だと思いますので
お肉が食べたいと思った日は、
ぜひ、叙々苑 品川プリンスホテル店へ！

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【肉と焼酎のふるさと都城フェア】
@叙々苑 品川プリンスホテル店
開催期間：3/1（火）～31（木）

(^_-)-☆

先週から昨日まで、ブログの更新がままならないほど
バタバタをしておりましたが
週の始まりはコーヒーとともに姉妹会議をしないと
いいスタートが切れないこの頃ということで、
月曜日にはしっかり姉妹会議を決行しておりました。

今週は、少し志向を変えてティーサロン「JANUT」へ

ミルクティーが好きなので、お店の方にミルクにあう紅茶を聞いてからオーダーします。
この日は、フルーティなフレーバーでしたが、名前は不明（笑）。

今月、妹と私が抱えていたミッションは
無事クリアしたので
6周年に向けて作戦を練っています。
お楽しみに♪

(^_-)-☆

本日は、あいにくの天気。
そんな日は、気分があがるカフェへ行きます。
原宿の街が見られる「ISLAND VINTAGE COFFEE」はお気に入りのひとつ。

チーズのホットサンドとアイランドラテが私の定番です。

苦くて甘い、ここのラテは1日のスタートにぴったり。
今週も楽しみましょう♪

(^_-)-☆