Bullet proof coffee
最近、グラスフェッドバターをゲットしたので、
バターコーヒーにしたり、
パンにサンドして贅沢に食べたり…
いろんな形で楽しんでいます。
グラスフェッドバターは、
牧草だけで育った牛(グラスフェッドビーフ)のミルクで作られたバターのこと。
グラスは牧草、フェッドは与えられたという意味です。
早く成長させるためのホルモン剤などが使用されていないので、
一般的なバターよりも安全性があり、上質。
オーガニックバターの位置づけです。
そして、バターコーヒーとは、
コーヒー+グラスフェッドバター+ココナッツオイルで作ったもの。
ココナッツオイルの代わりに、MCTオイルで作る人もいるかも。
グラスフェッドバターには酪酸や共役リノール酸が含まれていて
脂肪燃焼効果が期待できるとして、
ダイエットコーヒーとして注目されたんです。
確かに、飲むと満腹感が得られるので、
食べ過ぎた翌日の朝は、バターコーヒーにするとか、
小腹がすいた時に、間食の代わりの飲むとか…
そんな風に取り入れるのがおすすめ!
実は、そのまま食べてもおいしいので、
ドライフルーツと一緒に食べるのもGOODです。
もちろん、調理に使ってもOK。
いろんな使い方ができるから、
お高めプライスですが、コスパはいい感じ♪
(^_-)-☆
Card from Paris
妹が海外買い付けに行った時の恒例行事。
パリから届く絵葉書…。
今回も届きました。
妹が帰国して2日後くらいに…。
帰国後に届くのも恒例です。
(^_-)-☆
New product
まだ寒くなる季節のことを考える余裕がないほど、
溶けるような暑さの真っただ中ですが、
秋冬に向けた新しいプロダクトの発表会の時期です。
ローズ ド マラケシュ ローズ リクイド(40mL)¥5,200 ※9月3日発売
コモエース ラメラエッセンス(30mL)¥5,000 ※9月21日発売
Bior Organics Japon ※9月発売
ピュアオリーブスクワラン100%原液(10mL)¥3,500
オールインワンセラム(40mL)¥6,800
ブースターローション(120mL)¥4,800
エアレスクッション オーガニックファンデーション(13mL)リフィル¥3,800/ケース¥1,200
To be continued…
(^_-)-☆
Hot day,Hot ice cream
今日も溶けそうなくらい暑かったですね。
日中は涼しい室内で過ごしていたいのですが、
そういうわけにもいかないのが、ライフスタイラーの仕事…。
“ライフスタイラー”は自分の肩書のくせに、
久しぶりに文字にした…(笑)。
これからはもっとアピッていきます!
編集者、ライターの仕事と同じで、
ヒトやモノに出会うのが仕事のひとつ。
ということで、汗をかきながら外へ出ています。
今日も途中でアイス休憩を取りながら、
発表会へ行ってきました。
オーガニックアイスの「Three twins Ice Cream」は、
間違いなく、この夏、たくさん食べます。
だっておいしんだもん♪
ナチュラルローソンでも販売されているから、
帰り道にサクッと買えるのがいいんですよね。
ビタースイートチョコレートがお気に入り。
マイホットアイスクリームです。
(^_-)-☆
#月曜朝は姉妹会議
先週は妹が海外買い付けでいなかったため
お休みしていた姉妹会議。
今週は予定通り開催しました。
「コーヒーゼリーが食べたい!」という妹からのリクエストがあったので、
おなじみのうどん屋で、サクッと腹ごしらえしてから
お気に入りのコーヒーショップ「三十間珈琲」へ。
コーヒーがおいしいのは言うまでもありませんが、
スイーツもTastes goodなのです。
妹は予告通り、コーヒーゼリーを。
私はコーヒーフロートにしました。
付属のコーヒーパウダーを振りかけるのが
断然おすすめ!
苦みがプラスされて、アイスの甘さとのコラボレーションがナイスです。
最近の私たちは、ビジョンがよりクリアになり、
あとはやるっきゃない状態。
(主に私が!)
いつも言っているけど、
毎回、やるっきゃない事柄は違います。
2018年の残り半年は、私たち自身も未経験のゾーンへ行けることでしょう。
というか、行くという選択肢しかないというのが正直なところ。
やっぱり、というか、結局のところ…やるっきゃないのです。
(^_-)-☆
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