先日、知人に誘われて、ワイン教室へ行ってきました。
参加したのは、ワインの世界基準が学べる「WESTワイン教室」の入門編。
世界60ヶ国以上で展開しているらしい…。
全2回コースの1回目は、白ワインの部。
入門編なので、ワインがどう作られているか、テイスティングの仕方、食べ合わせなど
ごくごく基本的な知識を教えてもらいました。
飲めるだけでもラッキーぐらいの軽い感じで参加していたから
初心者でもわかりやすい内容でひと安心（笑）。
この日飲んだワインはこちら！
産地や品種、どこで購入できるかなどが記載されたワインリストももらえるので、
この場で得た知識を後日披露できるのも嬉しいですね。
なにげに、ワインを手土産に選ぶことが多いから
「身につけて損はない知識だな～」と思いました。
次回の赤ワインの部も楽しみです♪
(^_-)-☆
