2週間ぶりの開催となった姉妹会議。本日は、渋谷にある「カフェ マメヒコ」へ。
今日は祝日だし、ゆっくり朝食を食べようと思って選んだんだけど、
まさかテーブルチャージをとられるとは…。
しかも、まぁまぁな金額。さらには、時間帯で金額設定が異なるという徹底ぶり。
きっと、ワンドリンクで長時間居座る人が多いのでしょう。
でも、ドリンクとフードはおいしかった!
このカフェの看板メニューの円パン(全粒粉)&レアチーズケーキにアイスカフェオレ。
大好きなメイプルシロップをたっぷりと!!!
でもメープルシロップはサービスではなく、+200円です(wow!)。
テーブルチャージが取れられることが嫌なわけでも、
トッピングがすべて有料なところが嫌なわけでもないけど、
金額ばかりが気になるということは、
それ以外に素晴らしいところがなかったということで…満足度の問題。
サービス業って難しいですね。
他業種とはいえ、私たちもサービス業なだけに考えさせられました。
ビジネスモデルとして勉強になるけど…きっと二度と行かないでしょう(笑)。
ただ、姉妹会議史上、もっとも考えさせられたカフェであることは間違いありません。
帰り際には、フリーペーパーをゲット!
実はフリーペーパーコレクターでもあるので、
気になるフリーペーパーを見つけたら持って帰っています。
(^_-)-☆