1人分の味噌汁を作るのが苦手でして…
味噌汁に限らず、カレーにしても、シチューにしても
1人分を作るのが苦手なのですが、
とはいっても、汁物は飲みたいわけです。
そこで、思いついたのが梅昆布茶の顆粒を使ってすまし汁風を作ること！
梅昆布茶は木川食堂のレシピのレギュラー調味料だから
自宅に常にあるのです。
お椀一杯分のお湯にたいして梅昆布茶は付属のスプーンで2杯。
具はミョウガと大葉を適量入れただけなのに美～味～！！！
これはいいぞ！！
(^_-)-☆
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