自粛ムードの中、スーパーなどの惣菜はなるべく買わず、
できるかぎり自炊していているのですが、
せっかくなので使ったことがない食材にもチャレンジしています。
今朝はフォーを使ってサラダに。
ベビーリーフに、ミョウガとミニトマト、アーモンドを入れて
イタリアンドレッシングで味付けしてみたのですが、意外といい感じでした。
シークワーサーの果汁を加えたのが吉！
ただ、フォーの茹で方が甘かったみたいで、
ところどころくっついていて固かった…汗
まぁ何事も経験ということで…次はうまくいくはず！
(^_-)-☆
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