#月曜朝は姉妹会議…は休みとなりましたので、
お気に入りのパンを見つけた話を。
なにかの記事で見て気になっていた、麻布十番にあるパン屋「Comete/コメット」へ行ってきました。
もともとレーズンとナッツが入ったパンが好きで、パン屋に行った時にあったら必ず買っているほど。
「コメット」で見つけた時も迷わずゲット♪
そのまま食べるのが好きだけど、
チーズを乗っけたり、ジャムやバターを塗ってもおいしいよね~。
この日はチーズを乗せたトマトスープ風と一緒に。
最近、トマトとナス、玉ねぎを煮込んだ
具だくさんトマトスープ風を作るのがブーム!
チーズ多めがポイントね。
野菜を切って煮込むだけだから簡単にできるんです。
パスタソースとして使うこともあります。
実は何気に料理のスキルを高めているこの頃です。
(^_-)-☆