#月曜朝は姉妹会議

 

2週間ぶりの開催となった姉妹会議。本日は、渋谷にある「カフェ マメヒコ」へ。
今日は祝日だし、ゆっくり朝食を食べようと思って選んだんだけど、
まさかテーブルチャージをとられるとは…。
しかも、まぁまぁな金額。さらには、時間帯で金額設定が異なるという徹底ぶり。
きっと、ワンドリンクで長時間居座る人が多いのでしょう。

でも、ドリンクとフードはおいしかった!
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このカフェの看板メニューの円パン(全粒粉)&レアチーズケーキにアイスカフェオレ。

大好きなメイプルシロップをたっぷりと!!!
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でもメープルシロップはサービスではなく、+200円です(wow!)。

テーブルチャージが取れられることが嫌なわけでも、
トッピングがすべて有料なところが嫌なわけでもないけど、
金額ばかりが気になるということは、
それ以外に素晴らしいところがなかったということで…満足度の問題。

サービス業って難しいですね。
他業種とはいえ、私たちもサービス業なだけに考えさせられました。

ビジネスモデルとして勉強になるけど…きっと二度と行かないでしょう(笑)。
ただ、姉妹会議史上、もっとも考えさせられたカフェであることは間違いありません。

帰り際には、フリーペーパーをゲット!
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実はフリーペーパーコレクターでもあるので、
気になるフリーペーパーを見つけたら持って帰っています。

 

 

 

(^_-)-☆

 

 

 

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