weekendpast 11/23

先週の週末パスタは、ジャガイモのクリームソース風ライスパスタ♪

ちょうどおもてなし教室のレシピの試作をしていたので、そこで使ったマッシュポテトを使って
クリームソース風にしました。その上に、生ハムを乗せて塩気のアクセントを。
生ハムもレシピで採用されないことになったあまりもの食材。久しぶりに生ハム食べたけど
美味しかったな～。トッピングに粉チーズをふって、ピンクカイワレのデコレーション♡
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