今週はクロックマダムー！
【MENU】
・赤玉ねぎのコールスロー入りクロックマダム
・レモンとラディッシュのグリーンサラダ
・セロリとウインナーのコンソメスープ
クロックマダムってバターを使うベシャメルソースに、チーズとハム、
上にもソース塗って、チーズと卵を乗せ、動物性ばかりなので、
木川食堂ではハムの代わりにコールスローをin♡
これがこってりさを中和してくれて美味しいのです◎
やっぱり食事は一口目だけじゃなく、最後まで美味しく食べれるのがベストよね。
足したり引いたり。。料理でも日々バランス感覚鍛えられてます。
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Private Vintage Shop
@原宿 (住所非公開/予約時にお伝えします)
☆ご来店予約方法☆
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OPEN
Wednesday to Saturday
11am to 6pm.
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お店のこと→@kiraclosetvintage
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