『美肌ラボ』にて掲載中の木川食堂のレシピ連載が更新されました♪
今回は紫外線対策万全なこの時期に
不足しがちなビタミンDが豊富なマイタケにフィーチャーして
手巻きマイタケサラダを提案しています♪
『ビタミンDをゲットせよ!手巻きマイタケサラダ』
今回はマイタケを使おう!と食材ありきで考え始めたものの、
マイタケって炒め物か天ぷらかしか思い浮かばなくって
なんかないかな~といくつか試し、
あ、これ巻いちゃえばいいんじゃん!ってなり、
なんて手軽で美味しいんだ♡ってなった一品です。
ちなみに巻かないバージョンも試してみたけど、
それはもうお伝えする間までもなく、ただのサラダだったっていうね。笑
巻いたほうが食材の味が際立って美味しいし、楽しいので
ぜひ巻いてみてね!
あと今回ココナッツオイル使ってるんだけど
ココナッツオイル買ったものの、使い方わからん~って方は (これよく聞くー)
ぜひこちらもおすすめよ♡
『さつまいものココナッツオイル焼き』
てな感じでプロフィール写真も新しくなった木川食堂のレシピページ
ぜひチェックしてみてくださいね~
( ´艸`)