カテゴリー：#木川食堂

発売中のたまごクラブ10月号の
ギャル曽根さんプロデュース かさ増し＆満腹レシピにて♡

木川食堂で調理とスタイリングを担当させていただきました！
スタイリングは事前に姉妹で一緒に考えて、
当日は私が調理、姉が盛り付けの役割分担で全8品。

大食いのギャル曽根さんの提案するかさ増しレシピなだけあって
1品に使う食材がもりもりなのが印象的だったなー
個人的には、『しらたきでかさ増しするカオマンガイ』がお気に入り♡
ということで、妊婦ちゃんはぜひチェックしてみてね～

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今日は久々姉妹会議ー！
姉がオーガニックハーブティーを買ってきてくれたので、
すっかり涼しくなったことだし、とテラスにて♡

いただきもののチョコレートや試作中の手作りスコーン、
お取り寄せの岡山ブドウなど、お茶のお供も今ちょうど豊富で、
なんとも贅沢なTEA TIME◎

最近はライフスタイルがすっかり変わって、姉と会う回数が格段と減ったので
会ったときはお互いのあれこれを一気にアップデート。
昔に比べて、信じられないぐらいに揉めなくなった平和な姉妹会議は
HAPPY MONDAYSな時間となりました♡

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移転を機に、姉もテレワーク環境を整えたので、
最近は週に2回ぐらいしか会ってないのもあり。。

来たときぐらいご飯作りましょうかねー
ってことで、今週のまかない飯♡
【 MENU 】
・トマトとチキンと水菜のパスタ
・紀伊国屋で買った美味しいパン

パスタに白滝入れるのマイブームなので、白滝もinしてみたけど
オイル系よりクリーム系のほうが断然なじみはよい模様。(でしょうね。)
とはいえ、もちっとした食感になるのは好きなんだな♡

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ちょー久々キラクロ会は
私たちのベストアドバイザーをお呼びしての開催♪

移転後、記念すべき最初のゲストは、
いつも私たちの背中を押してくれる先生って決めてたんだー

ちょうどあいちゃんがお野菜を送ってくれた週だったので
ラタトゥイユのナスに、ピクルスのオクラ、チーズ焼きのピーマンと、
松本さんちの岡山野菜フル活用メニューでした！
あいちゃんさまさま♡

この前作った黒枝豆を使ったレモンライスも
多めに作って冷凍してたので、ライスボウルで登場させてみたよ♡

メニューはjournalにて♡

よく考えたら家族以外とごはん食べるの、私はめちゃくちゃ久しぶり。
それこそ3月に会った先生が最後かも？
(前回の先生との定例会→『火曜定休／南大沢で／定例会』)

この頃には考えられないぐらい世の中の景色は変わってしまったけど、
必要な情報はしっかりキャッチしつつ、
誰かと過ごせる時間を大切にしながら、明るく過ごしたいもんだ♡
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松本さんちのお野菜使って
レッツまかない飯♡

【MENU】
・松本さんちの黒枝豆を使ったレモンライス
・煮卵

メニュー紹介するほどの品数ではないけど、笑
レモンライスはレモンの酸味とカレーのスパイスが
食欲そそる夏におすすめの木川食堂のレシピ◎
私これ大すきー♡

YOLOで掲載中なのでぜひチェックしてみてね～
【ビタミンカラーのレモンライス】

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松本さんちのあいこちゃんから岡山便が届いたYO！
A G A I N ♥
木川食堂で使ってね！と、黒枝豆をはじめ、
ナスやオクラの夏野菜。。初めて見る倉敷のお菓子諸々～♡
市場のお野菜が高いタイミングでの贈り物にありがたさ倍増ー！

添えられてたお手紙の私の名前が
漢字で書かれてるあたり、付き合いの長さを感じるぜ♥
M E R C I ！

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新生キラクローゼットの物件の
お気に入りポイントのひとつがキッチン♡

キッチンは絶対テンションの上がる空間で！ってのはマイルールなので、
もともとの壁のミントカラーに合わせてレッツDIY！

DIYっていうか、お手軽のほうのDIYですが、笑
貼るだけ床シートで素敵空間になったよん。
『貼ってはがせる床リメイクシート/アンティークタイル柄 』

洋服のコーディネートと一緒で
空間もちょっとのことでかわいくなるよね！
この感覚は実店舗で学んだスキルだと思う～
ということで、テンションのあがる空間でレシピの仕事も頑張るのだ♡

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今度は京都から夏野菜が届いたんだけどー♡アゲ―♡

レタスにキュウリに大葉にナス。。
あとは京都ならではの、万願寺トウガラシ！
農薬使ってないからねーとのことで、
作り手の顔を知ってるからか、大葉に出来てた穴あきすら
ありがたい気持ちになるよ♡

早速、ニンニクをしっかり効かせたオイルパスタなんぞ♡
ナスとトウガラシと大葉を使用。
野菜が美味しいって最高。100点満点◎

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最近マイブームのサツマイモー！
もともと大好きなんだけど、今は料理で使うんじゃなくて、
とにかくそのものの味を堪能したい気分なんだな。

この日はふかして、アガベシロップをかけておやつにしたぜ！
で、これ書きながら、明日もサツマイモ食べよう～って思ってるなう♡
ちなみに私は皮も全部平らげる派です♡(し ら ん が な )

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