今週の定休日は木川食堂ー！
いつもキラクロのDMをお願いしているデザイナーさん等をお呼びして、
岡山野菜をたっぷり使ったメニューと持ち寄りワインの会でした♪

今回のメニューは幼馴染のみくちゃんのところから毎月お取り寄せしている
岡山野菜が届いてから決めた計7品♡
お野菜がどれも美味しいから、結果なにやっても美味しくって、
スナップエンドウなんてほぼそのまま出しちゃったし。笑

・たっぷり押麦のパスタフレッド　　　　　　　・キヌアと青のりをまぶした里芋のから揚げ

・スナップエンドウのローストチア和え　　　　・チキンとズッキーニのコンフィ　

・生ハムとカブのレモン和え　　　　　　　　　・ゴボウの梅こんぶ茶炒め

・イタリアンマカロニサラダ　　　　　　　・持ち寄りのワインやらパンやら。。
 
 
暑い夏にぴったりの押麦のパスタフレッドは次回JOURNALにレシピ掲載予定です♪
もともとは料理研究家の石井さんに教えてもらったレシピで、
だいぶアレンジ入っちゃってるけど、好きすぎるのでシェアしたいなと♡

そして7周年のDMの打ち合わせも無事終わったので、
もうすぐアニバーサリーフェアのお知らせお送りしますね！お楽しみにー♡
 

 
 
( ´艸｀)