journalに新しいレシピアップしました！
→『オーガニックトマト缶で作るジャガイモのトマトソース』

実は私はトマト缶の味が苦手で、トマトソースを作る時は
トマトジュース使ってたんだけど、なにせ今年から脱ペットボトル生活中。

トマトジュース卒業とともに、トマト缶色々試してみた結果、
苦手だったのは保存料として入ってるクエン酸の味だったことが判明。

なので、クエン酸の入ってないオーガニック缶に切り替えたら
今やすっかりトマト缶loverに♡

特に、ストリアネーゼ(写真左)が私は大好きなんだけど、
今はオーガニックを気軽に試せるグリーンアイ(写真右)もあるので
ぜひともオーガニック缶使って試してみてね～
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@原宿 (住所非公開/予約時にお伝えします)
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食べ物のこと→@木川食堂
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釣りのおすそ分け第3弾はカ・ツ・オ♡

【ＭＥＮＵ】
・わかめふりかけの混ぜご飯
・カツオの黒酢煮
・刺身こんにゃく
・卵焼き

カツオは本当は竜田揚げとかにしようと思ってたのに、まとめて
冷凍してしまったため、一部解凍ができなくて、一気に出来る煮物に。
煮物に黒酢使うの美味しかった♡

釣りのおすそ分けはこれで終了～
カツオにマグロに、人生で1番赤身魚を食べた期間だったな。
とりあえず大きいまな板を買おう、と思った期間でもありました。笑
トシ子さん♡ごちそうさまでした♡

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