昨日は姉’sが諸用で家に来たので、久々に三姉妹ランチ！
少し前から気になってたお米とケンタッキーのチキンを
一緒に炊くケンタッキー炊き込みご飯というものを作ってみたーー♡
炊飯器で炊くって書いてあったけど、よりキャッチーになるよう
フライパンで火にかけてそのまま出してみたら
ほぐす楽しさもあって盛り上がったりなんかしちゃって。
(よりキャッチーにもなにも、うちに炊飯器はないんですけども。笑)
どんな味なんだろうとワクワクした気持ちで、いざ実食。
チキンのうまみがしっかり効いててちゃんと炊き込みご飯ではないか♡
かつジャンク感もあって。。しかも火を長めにかけてたから、
底のほうがおこげっぽくなっててそれがまたグッド。
お箸がと・ま・ら・な・い ・YO！
【レシピ】
・米 2,5合
・ケンタッキーチキン 3個
・醤油 大さじ3
一緒に入れて炊いて、カイワレ散らすだけ♡
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