カテゴリー:#木川食堂

京都便♡

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今度は京都から夏野菜が届いたんだけどー♡アゲ―♡
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レタスにキュウリに大葉にナス。。
あとは京都ならではの、万願寺トウガラシ!
農薬使ってないからねーとのことで、
作り手の顔を知ってるからか、大葉に出来てた穴あきすら
ありがたい気持ちになるよ♡

早速、ニンニクをしっかり効かせたオイルパスタなんぞ♡
ナスとトウガラシと大葉を使用。
野菜が美味しいって最高。100点満点◎
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マイブーム♡

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最近マイブームのサツマイモー!
もともと大好きなんだけど、今は料理で使うんじゃなくて、
とにかくそのものの味を堪能したい気分なんだな。
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この日はふかして、アガベシロップをかけておやつにしたぜ!
で、これ書きながら、明日もサツマイモ食べよう~って思ってるなう♡
ちなみに私は皮も全部平らげる派です♡(し ら ん が な )
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かなちゃんからの茨木便♡

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岡山からお野菜が届いたと思ったら、
今度は茨木のかなちゃんからタケノコが届いたYO!
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かなちゃん家の庭に生えてる(育ててる?)タケノコだって~
あいちゃん家のお野菜と言い、どうやら私の友達は
みんな自給自足している模様。。笑

届いたらすぐ処理してね!とのことだったので
早速あく抜きして土佐煮とリゾットでいただきました◎
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・タケノコのカレーリゾット (茨木便)
・さやえんどうとほうれん草のサラダ (岡山便)
・タケノコの土佐煮 (茨木便)
・アスパラガスのソテー (岡山便)
・サツマイモのグリル

そろそろ外食したいぞー!と思ってはいるけれど。。
友達のおかげで私の自炊生活は豊かです♡感謝♡
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#stayhomecooking

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ボディショップの公式アプリにて♡
木川食堂で#stayhomecooking レシピを提案させていただきました。

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免疫力高めつつ、身体すっきりのお野菜レシピ3品!
どれもこれも簡単で美味しいので、お家ごはんの多い今
参考にしていただけたらうれしいです♡

ボディショップの公式アプリから見れますので
ぜひダウンロードしてチェックしてみてくださいね~
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あいちゃんからの岡山便♡

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マイフレンドあいちゃんからお野菜諸々が届いたYO!
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うちで採れたお野菜送るね~と大量のさやえんどうとアスパラガス
からの、岡山人ならだれでも知ってる梶谷のシガーフライに
木村屋のオレンジクリームまでも!ぎゃん!懐かしすぎてうれしい!
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松本さんちのあいちゃん(同じ名前の子が多くてこう呼んでた)は
高校の通学仲間だったので、木村屋のパン屋さんもよく一緒に行ってたのよね。
朝のサンクスはマストだったし、放課後もしょっちゅういろんなところ
寄り道しては買い食いしてたなー。

そんな懐かしい気持ちとシガーフライをお供に
スナップエンドウの筋とりしつつ。。
あいちゃんの優しさに心が満たされた♡
お礼にマスクでも作って送ろう♡
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完全栄養食

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今のご時世、免疫力大事よねーってことで
BASE PASTAを食べてみたYO!
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BASE FOODとは忙しい生活の中で、
主食だけでバランスがいい栄養がとれたらいいよね!
との想いで開発された26種のビタミンやミネラル、たんぱく質、
食物繊維などが詰まった完全栄養の主食。
この完全栄養というワード最近気になってたの♡
ボロネーゼソースと一緒に食べてたよ~

雑穀生パスタなので、もっちりした食感で
めちゃくちゃお腹膨れる&腹持ち良い◎
というか、家に居すぎて全然お腹空いてないのか、
なんだかんだで私は2食に分けて完食しました!
次はクリーム系のソースで食べてみたい♡Processed with MOLDIV
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Kigawa Shokudou..

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井上誠耕園さんのフリーペーパー
【オリーブ美肌にどきどき 2020年4月号】にて♪
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管理栄養士さんが考えたオリーブオイルレシピページの
フードコーディネートをさせていただきました!
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料理担当は私、コーディネートは2人、文章を書くのは姉、
木川食堂はそういった役割分担となっております♡
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お家ご飯!

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老舗の出汁メーカー
にんべんの新商品をいただいたので作ってみたYO!
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ひき肉、トマト、玉ねぎで作る『ひき肉のトマトバジル炒め
かつお出汁が効いてて美味!これめっちゃご飯すすむやーつー。
あと基本的に私、レトルト食品買うことないんだけど
家ごはんの多い今、こうゆうレトルトめっちゃ便利だなと♡MERCI!
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家に居るとなにかと食べてばっかりな気もしなくもないけど
私はここぞとばかりに木川食堂の新作レシピを考えてるよー♡
ちょっとしたおもてなしレシピやヘルシーレシピなど。。

中でもYOLOにて掲載中の木川食堂レシピは
誰にでも手に入る食材しか使ってないので、
ぜひお家ごはんの参考にしていただけたらうれしいです。
→『木川食堂

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#月曜朝は姉妹会議

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今週の姉妹会議は木川食堂@キラクローゼットProcessed with MOLDIV

Shozo Coffeeのスコーンとコーヒー買ってきて
前日のキラクロ会の残ったMENUでランチプレート♡
残り物とは言え、十分豪華なランチと美味しいコーヒーを飲みながら
今後の世の中について語らう姉妹会議となりました♪

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ボナぺティ!

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昨日は今年最初のキラクロ会~♡
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久々すぎてか、メニューまったく思い浮かばなかったので、
YOLOの木川食堂のページ見ながら決めたんだけど
我ながら木川食堂のレシピってめっちゃ簡単と思った♥むふ。
(メニューはまたjournalにて掲載予定です~)

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今回、国際色豊かなメンバーの中に
好き嫌いの多いモンゴル人のエルくんがいて、彼の味覚は本当に謎で、
日本の食事はどれもおいしくないっていっつも言ってるので(そんな人初めて!)
今回もどれもハマらないだろうなーって思ってたら、
案の定ほとんどハマってなかった模様。。想定内です。はい。笑

そんなエルくんは私の中でいつも牛丼を食べているイメージがあって、
私はてっきり牛丼が好きなんだと思ってたらこの日の会話で
He can eat GYUDONという新事実が発覚。
牛丼が好きで食べてるんじゃなくて、
牛丼なら食べれるから食べてただけらしい。Wow!

ちなみに彼のこの日のお気に入りは前日に大阪出張だった姉が
買ってきてくれたブラックペッパー味のミレー。。
(もはやそれは食事ではない。笑)
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デザートはスペイン人のダビちゃんが買ってきてくれた
コージーコーナーのジャンボプリン♡
シンプルイズベストなネーミングにみんながテンション上がる中、
私はお店の人がてきとーにいれたであろうペパーとスプーンの量が
気になってしょうがなかったのはここだけのはーなーしー。
(スプーン9本にペパー30枚以上もいらん~)
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