食材を合わせるバランス感覚や盛り付け、テーブルコーディネートなど、
センスやおもてなしにフォーカスを当てたワークショップ『木川食堂のおもてなし教室』。
春開催のプログラムが決定しました！
その前に、2025年最初のレッスンとなった
バレンタインメニューを振り返ります。
バレンタインをテーマに、チョコレートを使ったお菓子＋軽食レシピを
1月に2回に分けて開催しました♪
洋服のコーディネートと同じように、
「ちょっとしたことで、日々の料理や食卓を華やかな印象を変えて楽しめるよー♡」
ということをお伝えする、五感で楽しむプログラムになっています。
また、ちょっとしたクラフトタイムも設けているのも、
『木川食堂 おもてなし教室』の特徴のひとつです。
そして、次回開催は4月！
ランチボックスを使ったピクニックメニューを予定しています。
木川食堂のおもてなし教室 4月開催
ランチボックスを使ったピクニックメニュー
日時: 4/20(日)・21(月) 10:30～13:00
レッスン料：5500円（税、材料費込み）
定員：各3名
場所: KIRA CLOSET（渋谷区神宮前以下非公開・予約時にお伝えします）
✉kiraclosetcouture@gmail.com
@kigawasyokudou
ご参加希望の方はメール、または木川食堂のインスタDMにご連絡ください。
初めましての方もぜひ、ご参加お待ちしております。
（写真は2024年のピクニックメニューです）
【木川食堂／ ＠kigawasyokudou】
木川食堂とは、ヴィンテージショップ『KIRA CLOSET vintage』が提案するフードのこと。
洋服をコーディネートするように食材をコーディネートしています。
野菜をメインにしたヘルシーレシピが得意です。
コンセプトや世界観を理解した上でのレシピ提案や、
必要に応じてフードスタイリングも行っていますので、気軽にお問合せください。
