突然ですが、まったく料理は得意ではありません。
自分用に作る分には問題ないのですが、おもてなしとなると…。
私の家事センス＆スキルは、妹にすべてゆだねられたと思っています（笑）。
そんな料理ベタな私が作るものといえば、鍋やうどんです。
料理といえるのか、という声は華麗にスルーさせていただきます。
そんな時に重宝しているのがこちら！
乾燥＆カットされている海藻類。
昆布やめかぶをはじめ、わかめもベビロテです。
具材が少ないなと思う時はちろんですが、
ダシの役割として使ってもありかなと思って
とりあえずたっぷり入れています。
入れすぎて味が濃くなることもありますが、
料理ベタには心強い食材です。
My favorite food is dry & cut seaweed.
I am poor cooking.
So these foods to be useful.
(^_-)-☆
