#キラクロまかない飯♡

松本さんちの愛子ちゃんから岡山野菜が届いたYO！

ってことで、今週のまかない飯は、
岡山野菜を使ったワンプレートランチ♪

【MENU】
・枝豆ごはん
・トマトとナスの野菜炒め的なの
・グリーンサラダ

野菜炒め的なのは、フレッシュトマトとナスとツナ缶、
あとはトッピングに天かすを振りかけて。
着地点見えないまま作ったけど、美味しくできました♡

お野菜のほかに、岡山を思い出してねー！ってシャインマスカットも
送ってくれたんだけど、本当にまさにその通りだなと。
岡山生まれで、当たり前のように清水白桃やマスカットを食べて育ったけど、
なんてレベルの高いものを食べてたんだ！と、東京生活が長くなるほどに
感じます。あいちゃんありがとう♡

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