今週はクロックマダムに初挑戦!
本場のパリっぽい感じで食べたいなーと思って
こちらのレシピを参考にしました◎
『家庭フレンチの定番「誰もが唸る、世界一のクロック・マダム』
中はベシャメルソースとチーズとハムの層、
表面はカリカリのチーズにとろっと流れる黄身~
ヴィジュアルは、パンの耳切り落とさず作っちゃたし、
上に乗ってる目玉焼きがTHE目玉焼きって形になりすぎたので
もう少し改善したいところだけど。。
お味はトレビアンでした♥
お供のドリンクは、初めて買った木次カフェオレ。
ビオセボンでたまたま目についたから買ってみたら
どうやら姉はこのカフェオレが好きらしく、喜んでおりましたとさ♪
*******************************
Instagram
お店のこと→@kiraclosetvintage
縫い物のこと→@kiraclosetcouture
食べ物のこと→@木川食堂
*
ウェブストアはこちらから
→KIRA CLOSET vintage
今日は久々姉妹会議ー!
姉がオーガニックハーブティーを買ってきてくれたので、
すっかり涼しくなったことだし、とテラスにて♡
いただきもののチョコレートや試作中の手作りスコーン、
お取り寄せの岡山ブドウなど、お茶のお供も今ちょうど豊富で、
なんとも贅沢なTEA TIME◎
最近はライフスタイルがすっかり変わって、姉と会う回数が格段と減ったので
会ったときはお互いのあれこれを一気にアップデート。
昔に比べて、信じられないぐらいに揉めなくなった平和な姉妹会議は
HAPPY MONDAYSな時間となりました♡
*******************************
Instagram
お店のこと→@kiraclosetvintage
縫い物のこと→@kiraclosetcouture
食べ物のこと→@木川食堂
*
ウェブストアはこちらから
→KIRA CLOSET vintage
まだまだ日中は激暑だけど、朝夕は少し涼しくなったねー
な、今週のまかない飯♡
【MENU】
・オムライス風トマトリゾット
・きゅうりのぬか漬け
最近、お手軽にジップロックで漬けれるぬかを買ったので、
それ以来毎日食べてるぬか漬けちゃん。年々漬物が好きになるお年頃です♡
*******************************
Instagram
お店のこと→@kiraclosetvintage
縫い物のこと→@kiraclosetcouture
食べ物のこと→@木川食堂
*
ウェブストアはこちらから
→KIRA CLOSET vintage
移転を機に、姉もテレワーク環境を整えたので、
最近は週に2回ぐらいしか会ってないのもあり。。
来たときぐらいご飯作りましょうかねー
ってことで、今週のまかない飯♡
【 MENU 】
・トマトとチキンと水菜のパスタ
・紀伊国屋で買った美味しいパン
パスタに白滝入れるのマイブームなので、白滝もinしてみたけど
オイル系よりクリーム系のほうが断然なじみはよい模様。(でしょうね。)
とはいえ、もちっとした食感になるのは好きなんだな♡
********************************
Instagram
お店のこと→@kiraclosetvintage
縫い物のこと→@kiraclosetcouture
食べ物のこと→@木川食堂
*
ウェブストアはこちらから
→KIRA CLOSET vintage
ちょー久々キラクロ会は
私たちのベストアドバイザーをお呼びしての開催♪
移転後、記念すべき最初のゲストは、
いつも私たちの背中を押してくれる先生って決めてたんだー
ちょうどあいちゃんがお野菜を送ってくれた週だったので
ラタトゥイユのナスに、ピクルスのオクラ、チーズ焼きのピーマンと、
松本さんちの岡山野菜フル活用メニューでした!
あいちゃんさまさま♡
この前作った黒枝豆を使ったレモンライスも
多めに作って冷凍してたので、ライスボウルで登場させてみたよ♡
メニューはjournalにて♡
よく考えたら家族以外とごはん食べるの、私はめちゃくちゃ久しぶり。
それこそ3月に会った先生が最後かも?
(前回の先生との定例会→『火曜定休/南大沢で/定例会』)
この頃には考えられないぐらい世の中の景色は変わってしまったけど、
必要な情報はしっかりキャッチしつつ、
誰かと過ごせる時間を大切にしながら、明るく過ごしたいもんだ♡
*****************************
Instagram
お店のこと→@kiraclosetvintage
縫い物のこと→@kiraclosetcouture
食べ物のこと→@木川食堂
*
ウェブストアはこちらから
→KIRA CLOSET vintage
松本さんちのお野菜使って
レッツまかない飯♡
【MENU】
・松本さんちの黒枝豆を使ったレモンライス
・煮卵
メニュー紹介するほどの品数ではないけど、笑
レモンライスはレモンの酸味とカレーのスパイスが
食欲そそる夏におすすめの木川食堂のレシピ◎
私これ大すきー♡
YOLOで掲載中なのでぜひチェックしてみてね~
【ビタミンカラーのレモンライス】
*********************************
Instagram
お店のこと→@kiraclosetvintage
縫い物のこと→@kiraclosetcouture
食べ物のこと→@木川食堂
*
ウェブストアはこちらから
→KIRA CLOSET vintage
松本さんちのあいこちゃんから岡山便が届いたYO!
A G A I N ♥
木川食堂で使ってね!と、黒枝豆をはじめ、
ナスやオクラの夏野菜。。初めて見る倉敷のお菓子諸々~♡
市場のお野菜が高いタイミングでの贈り物にありがたさ倍増ー!
添えられてたお手紙の私の名前が
漢字で書かれてるあたり、付き合いの長さを感じるぜ♥
M E R C I !
*********************************
Instagram
お店のこと→@kiraclosetvintage
縫い物のこと→@kiraclosetcouture
食べ物のこと→@木川食堂
*
ウェブストアはこちらから
新生キラクローゼットの物件の
お気に入りポイントのひとつがキッチン♡
キッチンは絶対テンションの上がる空間で!ってのはマイルールなので、
もともとの壁のミントカラーに合わせてレッツDIY!
DIYっていうか、お手軽のほうのDIYですが、笑
貼るだけ床シートで素敵空間になったよん。
『貼ってはがせる床リメイクシート/アンティークタイル柄 』
洋服のコーディネートと一緒で
空間もちょっとのことでかわいくなるよね!
この感覚は実店舗で学んだスキルだと思う~
ということで、テンションのあがる空間でレシピの仕事も頑張るのだ♡
*********************************
Instagram
お店のこと→@kiraclosetvintage
縫い物のこと→@kiraclosetcouture
食べ物のこと→@木川食堂
*
ウェブストアはこちらから
→KIRA CLOSET vintage